Le Nostre specialità al Tartufo nero scorzone estivo

• Tortelloni di ricotta al burro, Parmigiano e Tartufo nero scorzone estivo
• Scaloppa di vitello alla Parmigiana e Tartufo nero scorzone estivo

Le Nostre specialità ai funghi

• Scaloppa di vitello ai funghi di stagione, Porcini o Galletti
• Insalata di funghi freschi (ovuli o galletti) sedano e grana

Piccolo Menù di mare

• Insalata di finocchi, gamberi e agrumi
• Spaghettoni pastificio Benedetto Cavalieri con gamberi e scalogno
• Filetto di spigola al vapore con verdure
• Grigliata di pesce fresco secondo mercato
• Gamberoni alla griglia sgusciati